カテゴリー: 3.8. Other area 北九州+

安くて旨い葉物野菜！ その２ / Cheap but tasty Leafy Veggie! part 2

Japanese Title (邦題)： 「安くて旨い葉物野菜！ その２」末尾に

 

Cheap but tasty Leafy Veggie! part 2

Good morning to the World and Kanmon!

This city has a great coast.
Its name is “SENJOJIKI KAIGAN”,
which means (rock) beach as wide as thousands of tatami space.
At low tide, huge basaltic plate comes out from sea.

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There used to be many people visiting there, because there used to be a popular beach resort near the beach. Now, there a few people.

However the sunset was still beautiful at “SENJOJIKI KAIGAN”.

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The area where the beach located is farming paradise.
At a farmer’s market, one size smaller Chinese cabbages caught my attention.

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It was cheap, because of the size.
And it became to ZOUNI, one of recommended self-cooking winter menu in TOUKA

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Sightseeing – Shopping Food Material – Cooking – Tasting
This cycle may be fun for the tourists.

Thank you and you have a nice day, good for both your eyes and tongue.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

安くて旨い葉物野菜！ その２

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

そこには、なかなかすごい海岸があります。
その名も「千畳敷海岸」。

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干潮時に玄武岩の洗濯板が海面から現れるんです。

ひと昔前には、近くに海水浴で賑わった施設などもあったので、結構賑わっていた記憶があるのですが、そのアクセシビリティから今は人はあまりいません。

けれども、今なお、そこから見る夕陽はなかなかのものです。

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そんな海岸のあるエリアは同時に野菜天国。

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産直市場で目に止まったのが、ひと回りサイズの小さな白菜。
規格外のためかとても安くて（とはいってもこれが例年価格ですが）、その日の献立「灯火」冬のゲストハウス自炊メニュー、雑煮に早変わりしました。

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観光 〜 食材購入 〜 調理 〜 食事
そんなサイクルでこの町を楽しむのも面白いかもしれません。

それでは、目に良い、舌にいい、素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

 

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葉物野菜高騰！ だ・か・ら 地産地消 / Super Expensive Leafy Veggie! Let’s get local products

Japanese Title (邦題)： 「葉物野菜高騰！ だ・か・ら 地産地消」末尾に

 

Super Expensive Leafy Veggie! Let’s get local products

Good morning to the World and Kanmon!

This winter, leafy vegetables are very expensive in Japan.

So I drive over the big red bridge.

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There are veggie fields everywhere.

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I stopped at one farmer’s market and got a “SIOKAZE KYABETSU (Sea Breeze Cabbage)” .
It was not so cheap but a little cheaper than discount super market here.

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The menu with fresh soft leaf was:

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Speciality of Kitakyushu, “YAKI-UDON” .

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“YAKI-UDON with plenty of Fresh Cabbage”

Don’t you try to cook this TOUKA original recipe by yourself?

Thank you and you have a healthy nice day with plenty of fresh vegetables.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

葉物野菜高騰！ だ・か・ら 地産地消

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

この冬、葉物野菜の価格が異様に高いです。

そこで、最近お気に入りの赤い橋の向こうへ！

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そこは市内有数の野菜の産地。

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産直市場で特産野菜の「潮風キャベツ」を買いました。
めっちゃ安いわけではないけれど、ディスカウントスーパーよりは安いかな。

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採れたて柔らかい葉っぱをつかって、作るのは、、、

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もちろん北九州名物「焼きうどん」。

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「キャベツたっぷり焼きうどん」です。

「灯火」オススメのゲストハウス自炊メニュー、作ってみませんか？

それでは、どうぞ野菜たくさん健康で素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

 

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初乗り、50円っ！/ Somewhere over the Red Bridge!

Japanese Title (邦題)： 「初乗り、50円っ！」末尾に

 

Somewhere over the Red Bridge!

Good morning to the World and Kanmon!

As our guests check out very early to catch early plane, I wake up before 6AM and sent them off. After their check out, one idea came up my mind and left here,

For the bridge.

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It is my first ride in this year.

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This pretty red big bridge was build 2 years before former Tokyo Olympic Game like other buildings/structures. This huge iron suspension bridge was the first in Japan and the biggest in Eastern counties that time.

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According to the local government, the toll will be free at the end of this year. So this can be precious experience for me to pay to cross this bridge.

But current fee, 50JPY for motorcycles and Japanese K-car is not so expensive. And the toll may be working to filter the driver to prevent traffic jam.

Somewhere over the red bridge, there are different world, and it is not like same town.

It was my first ride but I will use this bridge more than last year.

Don’t you try to cross this pretty red bridge?

Thank you and you have a nice day, approaching somewhere over the bridge,
skies are blue and the dreams that you dare to dream really do come true.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

初乗り、50円っ！

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

ゲストが朝の便で帰国されるということで、6時前起きでお見送りをした後、ふと思いついて行ってみました。

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今年、始めてです。

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哀愁すら感じるこの赤い橋も先のオリンピックに照準を合わせていたのか、オリンピックの2年前に完成。日本で最初の鋼鉄製長大橋で、当時は東洋一だったそうです。

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計画によると本年末には無料化されるそうで、貴重な有料体験になるかもしれません。今の料金50円（二輪・軽自動車）も決して高いわけではなく、渋滞対策のためにも少額でも料金は取った方がよいのでは、と考えます。

橋の向こう側には、同じ町とは思えない一味違った景色があります。

今回が今年初乗りですが、これからもちょくちょく利用させてもらうつもりです。

この愛らしい赤い橋、一度、あるいは久しぶりに渡ってみませんか？

それでは、橋を越えて、青い空、そして夢の叶う場所へ近づく素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com/index_jp.html )

 

 

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