カテゴリー: 4.2. Restaurant: オススメのお店

Japanese Title (邦題)： 「意外やかなり好きかも！」末尾に

 

Surprisingly, I might actually like it very much!

Good morning to the World and Kanmon!

Under the summer sky, I visited a brand new spot that had just opened in my town.

I had been keeping an eye on it since it was under construction, but…

The finished facility exceeded my expectations.

I thought the motif would be the coastal road, but it turned out to be a completely unexpected scene from the opposite side!

That being said, if you sit at one of the individual seats at the large shared high tables, you can even watch ships passing through the strait, which is a pretty cool setup.

I was thinking they should build a second floor, but surprisingly, it might be more pleasant to view the strait from this height.

While the quality and impact of the atmosphere it creates are slightly less than that of the shops at Toyama Fugan Canal, Kobe Nishimaiko, Awaji Island Service Area, and Shizuoka Fujikawa Service Area, I honestly felt it was several levels better than the shops in front of Izumo Taisha Shrine, on the Dazaifu approach, or in the neighboring town.

(I hear there are some popular shops in the big cities, but I generally prefer to avoid crowded places, so to be honest, I’m not very interested.)

I often see people buying food to go or through the drive-thru, but the taste doesn’t really vary that much from place to place, so my style is to enjoy it while appreciating the passion that goes into each store.

While some people tend to focus on cost-effectiveness, my personal opinion is that cost-effectiveness should be evaluated not only by considering depreciation costs such as design and construction expenses, but also by including the joy of experiencing the cultural value of the land in the denominator.

If a drink tastes the same and costs the same no matter where you drink it, you’d naturally want to enjoy it in a place that’s a little more pleasant, right?

Thank you and you have a nice day enjoying one delicious cup of coffee in a blissful setting.

from Yassan,
The host of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

意外やかなり好きかも！

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

なつぞらの下、わが町にできたばかりの新しいスポットを訪ねてみました。

建築中からちょっと気にして見ていましたが、、、

その出来栄えは想像以上でした。

モチーフは海岸通り、かと思っていたら、想定外の逆側の風景でした！

とはいっても、大きな共用ハイテーブルの個人席に座れば、海峡を通過する船も覗けて、かなりイケてる造りです。

二階席を作るべきかと思っていましたが、意外やこのくらいの高さから海峡を見る方が心地よいかもしれません。

その作り出す雰囲気のクオリティや迫力は、富山富岩運河のお店や神戸西舞子のお店や淡路島SAのお店、静岡富士川SAのお店にはわずかに届きませんが、出雲大社前や太宰府参道やお隣の町のお店よりは数段いい感じだと率直に思いました。

（ちなみに都会の店舗にも話題のお店があると聞きますが、人ばかり多い場所は基本避けたいので、あまり関心がないというのが正直なところです。）

よくテイクアウトやドライブスルーで買っていかれる人を見かけますが、味はどこでもそう変わらないので、店舗にかけた思いを感じながら楽しむのが宿主のスタイルです。

とかくコスパを言う人もいますが、設計〜建設の費用などの償却費だけでなく、その土地の持つ文化的価値を味わう喜びも分母に入れて算定し、コスパを評価するべきだというのが自論です。

どこで飲んでも同じ味・同じ価格の飲み物であれば、少しでも心地よいお店で楽しみたいですよね。

それでは、至福の環境で美味しい一杯を楽しむ素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )