ゲストさんへの新しいオ・ス・ス・メ / New recommendations for our guests

Japanese Title (邦題): 「ゲストさんへの新しいオ・ス・ス・メ」末尾に

 

New recommendations for our guests

Good morning to the World and Kanmon!

The mountains in the Kanmon area don’t turn to autumn colors yet, but…

It seems like my stomach is a little too full of autumn colors already.

In such autumn with appetite, we discovered a new local B-class (reasonable but fine) gourmet dish that we would like to recommend to our guests.

It is NIKU-UDON (Meat Udon)!

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Although it is a little far away, the restaurant is within walking distance from our guesthouse.

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The first thing that surprises us when we order is the presence of meat!

Then, when we take a first bite, we will be captivated by the uniqueness and flavor of the soup. (Perhaps they are using soup made with boiled meat?)

Anyway, this restaurant has become my favorite recently.

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If you combine the menu items, you can get a set like this for the same price as the NIKU-UDON, which is also recommended!

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Speaking of meat udon, I thought it was a specialty of Kokuraminami Ward, which borders our town to the south, where they even publish a pamphlet called Udon Map, but this town of Moji also has NIKU-UDON that we can confidently recommend.

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Thank you and you have a nice day enjoying delicious food at reasonable prices.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

ゲストさんへの新しいオ・ス・ス・メ

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

なかなか秋色に色づかない関門エリアの山々ですが、、、

自分の胃袋はずいぶんと秋色にそまってしまっているようです。

そんな食欲の秋、ゲストさんにオススメしたい新たな地元のB級グルメ発見しました。

それは肉うどん!

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少し距離はありますが、当宿から徒歩圏内のお店です。

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注文してまず驚くのが、肉の存在感!

そして一口食べて、つゆの個性と旨さにやられてしまいます。(肉を煮たスープを使っているのかな?)

とにかく最近のマイブームになっています。

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メニューを組み合わせると、肉うどんと同価格でこういうセットもできてこちらもオススメ!

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肉うどんといえば、うどんまっぷなるパンフレットまで発行している我が町の南に接する小倉南区の名物かと思っていましたが、この町「門司」にも自信を持って勧められる肉うどんありました。

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それでは、美味しいものをリーズナブルに楽しむ素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

もうひとつの秋 / Another Autumn

Japanese Title (邦題): 「もうひとつの秋」末尾に

 

Another Autumn

Good morning to the World and Kanmon!

After enjoying autumn sports in the strong sunlight that is so strong that we can’t believe it’s autumn,

another autumn is activated within me.

Yes, that is “Autumn of Appetite”.

However, these days, when the prices of all kinds of ingredients are rising, it is becoming difficult to fill our stomach with delicious food at cheap cost.

In such a case, this is the place we’ll be happy to find in this city on your way back from the beach!

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These cost only 540JPY!

It’s also a great spot to quench your thirst with free refills.

Thank you and you have a nice day satisfying your hunger and thirst after sports at a low price.

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com/index_jp.html )

 

もうひとつの秋

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

秋とは思えないほどの強い日差しの中で、スポーツの秋を満喫した後は、、、

もうひとつの秋が発動します。

そう「食欲の秋」です。

でも、あらゆる食材が値上がりする今日日、美味しいものでお腹を満たすのはなかなか難しくなっています。

そんな時、この街にあって、海からの帰り道にうれしいのがコレ!

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これだけ全てでたったの540円!

渇き切った喉にリフィルフリーもありがたいスポットです。

それでは、スポーツ後の空腹も喉の渇きも低価格で満たされる素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

井の中の蛙 〜 アフタービーチ飯 / A frog in the Kitakyushu knows nothing of the great bowl of.

Japanese Title (邦題): 「井の中の蛙 〜 アフタービーチ飯」末尾に

 

The frog in the Kitakyushu knows nothing of the great bowl of.

Good morning to the World and Kanmon!

After we stay at sea for a long time, we will get very hungry.

Every time I went to the beach, I wanted to eat something big meal before I went home, and I finally found it.

What it is… it is Udon!

I thought that the best udon in northern Kyushu was Kitakyushu’s “SUKESAN Udon”, but…

surprisingly, I was able to discover even more appealing udon.

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The noodles and soup of the Udon have a lot in common with those in Fukuoka, and the taste is satisfying.

And the best part is…the triple volume noodles are the same price as normal bowl!

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It’s a wonderful bowl.

Thank you and you have a nice day enjoying three times more with just one bowl.

P.S. Now I found that the sign of SUKESAN Udon in Kitakyushu “資” is surrounded by # (*# means well in Japan).

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from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

井の中の蛙 〜 アフタービーチ飯

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

長時間海にいるととにかく腹が減ります。

海に行くたびに、なんかガツンと食って帰りたいと思っていたのですが、ようやくそれが見つかりました。

それがなにかというと、、、うどん!

北部九州のうどんは、北九州の「資さんうどん」で決まり、と思っていたら、

なんと、もっと魅力的なうどんに出会うことができました。

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麺やつゆは福岡のそれと共通項が多く、満足いく仕上がり。

そしてなんといっても一番の魅力は、、、麺はトリプルまで一玉分と値段変わらず!

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とてもうれしい一杯です。

それでは、一杯で三倍楽しむ素敵な一日を!

P.S. そういえば、北九州のうどん「資さん」って#で囲われてるなぁ、、、

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灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )