老舗名店の味! / Taste of a long-established restaurant!

Japanese Title (邦題): 「老舗名店の味!」末尾に

 

Taste of a long-established restaurant!

Good morning to the World and Kanmon!

Autumn is full of appetite! Now that things are hot about gyoza, there’s still more to go.

During this trip between two bases, I had many opportunities to experience Gyoza.

Among all, Hamamatsu, which is on the course, is said to be one of Japan’s three major gyoza spots, and there are many gyoza shops in the city.

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This time, I wasn’t satisfied with the prefecture-only franchised Gyoza restaurants I introduced earlier, and I decided to visit another one that was introduced on TV.

The program is that reports on the reasons why those GAIJIN tourists came to Japan. I just couldn’t help but want to go to the store that was featured there.

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It was a fairly well-established Hamamatsu Gyoza restaurant, and I had the impression that the location, parking lot, and ordering system were well established. (It would be too long to explain it, so please visit it once.)

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In addition to their regular Gyoza, there were several types of Gyoza with fillings, so you’ll never get bored.

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It’s fun to eat specialty dishes at these famous restaurants with a strong local flavor!

Thank you and you have a nice day touching a gem that has been talked about for a long time.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

老舗名店の味!

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

食欲の秋! 餃子についてホットになってきたところで、まだまだ行きます。

今回の拠点間移動の間には、結構餃子に触れる機会がとても多かったです。

なかでもそのコース上にある「浜松」では、日本三大餃子スポットと言われるだけに、餃子のお店が色々あるようです。

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今回は、以前紹介した県内限定フランチャイズの餃子店では飽き足らず、さらにテレビで紹介されていたお店を訪ねてみました。

その番組とは、あのガイジン観光客の来日理由をリポートする番組です。そこで取り上げられていたお店に行きたくて仕方なくなってしまったという次第です。

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そこは「浜松餃子」の中では結構老舗的なお店で、ロケーション、駐車場、オーダーシステム等がしっかり定着している印象を持ちました。(それについての解説は長くなるので、ぜひ一度訪ねてみてください。)

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普通の餃子以外にも具入りの餃子が何種類かあって飽きない品揃えでした。

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こうしたローカル色の強い名店で、名物料理を食べるのって楽しいですよね!

それでは、長いこと話題になっている逸品に触れる素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

おいしい餃子探索中! / Looking for fine GYOZA!

Japanese Title (邦題): 「おいしい餃子探索中!」末尾に

 

Looking for fine GYOZA!

Good morning to the World and Kanmon!

We are introducing recommended local foods from the perspective of “Autumn for Appetite”…

Speaking of Autumn for Appetite, it’s no exaggeration to say that my recent trip to Tokyo was all about Gyoza (dumpling).

I came across some unique Gyoza.

That’s it!

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It was very unique in shape and taste, unlike the Gyoza we are used to.

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I learned about this restaurant from a TV program where a local taxi drivers teach us about a delicious restaurants.

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The restaurant was quite crowded, but perhaps my expectations were too high.

But I will continue to research and find delicious restaurants locate between Kitakyushu and Tokyo.

Thank you and you have a nice day wrapping everything round.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

おいしい餃子探索中!

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

「食欲の秋」という切り口で、ローカルなおすすめフードを紹介していますが、、、

食欲の秋といえば、先日の東京行きは、餃子を巡る旅だったといっても過言ではありません。

一風変わった餃子に出会いました。

それがこちら!

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形と味が慣れ親しんでいるそれとは異なり、とてもユニークでした。

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このお店を知ったのはとあるテレビ番組から、地元のタクシー運転手に美味しいお店を教えてもらうというアレです。

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結構混んでいるお店でしたが、期待が大きすぎたのかもしれません。

今後も北九州・東京間の美味しいお店探し、ますますアンテナ高くリサーチしていきます。

それでは、まあるく包んで素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

 

なんの日? / What day was Monday?

Japanese Title (邦題): 「なんの日?」末尾に

What day was Monday?

 
Good morning to the World and Kanmon!
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A guest with a strong sense of world peace and artistic feeling asked me about the reason for the tea ceremony being held at the museum.
 
That made me realized that Monday was our national holiday, which is the “Culture Day”.
 
In our job of hosting travelers, we often work on weekends and holidays and take breaks on weekdays, so we gradually lose track of the days of the week.
 
Nowadays, days of the week and holidays are just indicators to avoid getting caught up in crowds and traffic jams.
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Rather than being swayed by arbitrary rules made by humans, we would rather live our lives while paying attention to natural phenomena such as the weather and daylight hours.
 
Thank you and you have a nice day with the idea of clear day working and rainy day reading.
 

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

なんの日?

 
世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。
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アートで平和意識の高いゲストさんに、美術館で催されていた茶会の理由を聞かれて、、、
 
月曜が祝日、それも「文化の日」だったことに気付かされました。
 
旅人をおもてなしする仕事は、土日祝日に働き、平日に休息をとることが多く、だんだん曜日の感覚がなくなってきます。
 
今や曜日や祝日は、人混みや渋滞に巻き込まれないための指標でしかなくなっています。
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人間が勝手に作った決め事に振り回されることなく、どちらかというと天気や日照時間など自然の事象を意識して生活したいものですね。
 
それでは、晴耕雨読の素敵な一日を!
 

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )