北九州のお正月 / New Year in Kitakyushu!

Japanese Title (邦題): 「北九州のお正月」末尾に

 

New Year in Kitakyushu!

Good morning to the World and Kanmon!

Lately, I really feel time flies. and I realized that it is already new year yesterday.

Yes, New Year!

I did recognized that it is really New Year, when I got a share of speciality food in this town.

buzenhitotsubukaki11

This is winter taste of our hometown, Kitakyushu. Because of COVID-19 pandemic, please enjoy this by back-order of hometown tax donation program.

Thank you and you have a nice day with fresh taste of winter.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

北九州のお正月

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

最近つくづく時間が経つのは早いなぁと感じていて、昨日も気が付いたら年が変わっていました。

お正月です!

おすそ分けをもらって、お正月を実感しました。

buzenhitotsubukaki11

ふるさとの冬の味です。コロナ感染拡大の今日日、是非ふるさと納税でお取り寄せください。

それでは、冬の味覚で素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

美味しいイベント!/ Tasty Event!

Japanese Title (邦題): 「美味しいイベント!」末尾に

 

Tasty Event!

Good morning to the World and Kanmon!

As we feel sorry only showing fine winter food, we introduce one local tasty event where you can enjoy winter speciality of this town.

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If our guests staying here in same timing as the event, we will get BBQ pit for us, even by standing in the line
in front of reception on the event day.

As usual, design of event flyer is completely same as that of recent several years and we cannot see any effort to promote this event.

kakimatsuri00(”find the difference”)

It means that no effort is necessary to promote this event and to get enough participants. Yes, this is very popular event to local people. (such as Kanmon Strait Fireworks Festival in summer.

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Don’t you try such popular and tasty event in this town?

Thank you and you have a nice and tasty day with delicious winter grommet.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

美味しいイベント!

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

ココでばっかり美味しいものを食べていて申し訳ないので、そんな冬の味覚を満喫できるイベントを紹介します。

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このタイミングで滞在されているゲストさんが行きたいとおっしゃれば、受付に並んででも席を確保して盛り上がりたいですね。

 

例によって、例年使い回しのチラシでやる気のないイベントです。

kakimatsuri00(↑まるで間違い探しクイズ↑)
ということは、、、裏を返せば、やる気を出さなくても集客出来るほどの人気イベントだということです。(夏の海峡花火大会と同じですね。)

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そんな地元民に人気の美味しいイベント、一度参加してみませんか?

それでは、冬の味覚を満喫する美味しくて素敵な一日を!

kaki09P.S. 二年越しの懸案事項「ビール、どっちが本当にお得?」検証、、、も出来るかも?

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

 

食べ方違って、どっちもいい!/ Both ways are very good!

Japanese Title (邦題): 「食べ方違って、どっちもいい!」末尾に

 

Both ways are very good!

Good morning to the World and Kanmon!

As we got more than expected, we tried different way.

When I went abroad, I saw raw oyster is the most popular way to eat oyster, but baking oyster seems to be major here. They may not like to take risk, I thought. Because it is my standard to eat raw at first.

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This time, I tried to bake some of them after a long time. And I felt oysters grow here may be better to be baked. Because soup which remain on shell after we ate oyster meat is so tasty.

Don’t you come here and try our oyster “Buzen Hitotsubu Kaki?
Please try both “raw” and “baked” oysters!

Thank you and you have an unusual nice day.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

食べ方違って、どっちもいい!

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。
おはようございます。

いただきもの、結構たくさんもらったので、食べ方を変えてみました。

どの国に行っても、食べ方は「生」が王道ですが、このあたりでは「焼き」が主流のように思います。「生」のリスクを嫌ってでしょうか。自分はまず生で食べる、、、が基準ですけれど、、、

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久しぶりに焼いて食べてみると、もしかしたらココで採れるものは「焼き」の方が良いのではないか、という気がしてきました。焼いて身を食べた後に殻に残るスープがすごく美味しいからです。

北九州に食べに来ませんか?
是非「生」も「焼き」も両方お試しください!

それでは、たまにはいつもとは違う素敵な一日を!

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )