カテゴリー: S. Study: 調査

主観的・相対的 / Subjective/Relative

Japanese Title (邦題)： 「主観的・相対的」末尾に

 

Subjective/Relative

Good morning to the World and Kanmon!

The Kanmon area has been less colder yesterday and today.

Even so, we were thinking that this December was cold, extremely cold compared to last year.

guestfromnorth01

The words uttered by a guest from the north are…

“It feels like spring!”

And they walk around in this facility wearing T-shirts and shorts.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

At the same time, I think that the feeling of hot and cold is subjective after all.

In other words, it doesn’t matter how cold it is like now. This is a matter of our feeling.

Thank you and you have a nice day enjoying the end of the year like spring.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

主観的・相対的

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

昨日今日と少し寒さがゆるんだ関門エリアです。

それでも昨年と比べて今年の１２月は寒い、超寒いと思っていたら、

guestfromnorth01

北から来たゲストさんが発した言葉は、、、

「春みたい！」

そして施設内を半袖短パンで歩き回っています。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

やっぱり暑い・寒いの感覚は主観的なんだなぁと思うと同時に、

つまりはこのぐらいの寒さは気の持ちようでどうとでもなるってことですね。

なんかこの体験で、世の中のすべての感覚が主観的な錯覚に思えて仕方ない今日この頃です。

それでは、春みたいな年の瀬を楽しむ素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

1000円で一品頼んだら、、、/ When I order one dish for 1000JPY

Japanese Title (邦題)： 「1000円で一品頼んだら、、、」末尾に

 

When I order one dish for 1000JPY

Good morning to the World and Kanmon!

I am a host who is seriously looking for a restaurant here in my hometown that I would like to visit once a month or once every two months.

Finally, I found it!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I visited there during lunch time, and I chose one item from the menu, sword-shaved noodles, which I had never eaten since returning here.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

At first, I thought the price of 1000JPY might be a little expensive for a bowl of Chinese noodle.

Actually, if you order one item from this lunch menu,

2024kouki04

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2024kouki06

it comes with an all-you-can-eat buffet of side dishes of unbelievable quality.

2024kouki07

I really liked the yakisoba, which had flavors that I can’t get at ordinary Chinese restaurants in town, and juicy fried chicken very much.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

In the end, I got another plate of side dishes and had free coffee after the meal, making it a very satisfying lunch.

2024kouki11

Then, when should I go there next?

Yes, I found a restaurant/cuisine that I want to go to once a month!

Wait, who taught me this restaurant?

I learned this from a local TV program. We have to have high antennas and be sensitive to all kinds of information, right?

2024kouki01( https://www.youtube.com/watch?v=LZALCZdS_4w )

We’d like our hungry young guests to try this place.

Thank you and you have a nice day enjoying as much food as you want at a reasonable price once a month .

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

1000円で一品頼んだら、、、

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

月一、ふた月に一度、通いたくなるようなお店をここホームタウンで真剣に探している宿主です。

ようやく、そしてやっとのことで見つけました！

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ランチの時間に訪ねたのですが、そのメニューから一品、自分はこちらに戻ってからは食べたことのなかった刀削麺を選びました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

中華の麺類として、その価格1000円はちょっと高いかもと思いましたが、

実は、このランチのメニューから一品注文すると、、、

2024kouki04

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2024kouki06

信じられないクオリティの副菜のビュッフェ（バイキング）、それも食べ放題が付いてくるんです。

2024kouki07

自分は町中華では食べられない味の焼きそばと唐揚げがとても気に入りました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

結局、副菜もお代わりして、食後には無料のコーヒーもいただき満足すぎるランチとなりました。

2024kouki11

さぁ、次はいつ行こうかな？

ハイ、月一で行きたいお店・料理が出来ました！

え、だれにココを教わったかって？

地元局のテレビ番組です。アンテナ高くあらゆる情報に敏感でないとね？

2024kouki01( https://www.youtube.com/watch?v=LZALCZdS_4w )

是非、腹べこの若者ゲストさんにこちらを試してもらいたいですね。

それでは、月一食べたいものを食べたいだけ安価に満喫する素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )

 

目下の課題 / Current objective

Japanese Title (邦題)： 「目下の課題」末尾に

 

Current objective

Good morning to the World and Kanmon!

The host has current issues that he is currently working on as a top priority.

This time, while eating Yamanashi udon, I thought it seriously.

Between Kitakyushu and Tokyo, there are restaurants that serve the kind of food you’d want to eat once a month or once every two months, but I can’t think of any of them here.

fwe01

fwe02

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

It doesn’t have to be expensive food. Even local fast food is OK, as well as the type of food that you want to eat again after a while.

It doesn’t mean that such food has never existed here. I remember that there had been here some a long time ago.

I’ve been searching so far, and the only things I can think of right now are “Champon/Yakisoba” and the meat udon in front of the station, but even them, I feel like I’ve finally found them.

If there is such food here in the Kitakyushu/Kanmon area, I would really like to know it and try it.

Thank you and you have a nice day with blissful moments come regularly.

from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )

 

目下の課題

世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。

当宿の宿主には現在最優先で取り組んでいる目下の課題があります。

今回、山梨のうどんを食べながら、しみじみ思いました。

北九州を出て東京に向かうまでの間には、月イチ、二ヶ月に一度ぐらいの頻度で食べたくなる食のメニューそれを提供するお店があるのに、ここでは思いつきません。

fwe01

fwe02

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

高級な料理でなくてもいいんです。ローカルファストフードでも、食べてしばらくするとまた食べたくなる、そういう食べ物です。

以前よりずっとなかったわけではありません。昔はあったように記憶しています。

これまで探索してきて、今思いつくのは「ちゃんぽん・焼きそば」と駅前の肉うどんぐらいで、それでもようやく見つけたという感じです。

ここ北九州・関門エリアに、そういう食べ物があるならすごく知りたい、食べてみたいです。

それでは、定期的に至福の時間が訪れる素敵な一日を！

灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )