Japanese Title (邦題)： 「異業種から学ぶ」末尾に
Learn from different industries
Good morning to the World and Kanmon!
Every time traveling between Kitakyushu and Tokyo, the host goes on a B-grade gourmet hunt…
There’s another place he is still touring. That is
SENTO (Japanese public bath)!
I’ve been going to SENTOs since I lived in Tokyo, and when I was thinking about opening a lodging in the Tokyo area, I first checked out the public baths in the area.
This is the public bath that I tried for the first time!
All Tokyo’s SENTO funs know this SENTO. I visited to the SENTO that they opened in Omotesando, Harajuku last year.
In contrast to the one in Harajuku, this facility has been designated a national tangible cultural property, and even the gate is impressive.
It is very famous because of the unique building and young people are leading the way in making it popular, but…
being too famous had a fatal flaw.
That means… it’s super crowded. The bathroom, the dressing room, and the rest area next to the ticket counter!
In particular, the bathroom was overflowing with people, even reaching the hallway, and we had to wait a while to get to the washing space. Of course, the bathtub was also crowded with people such as potatoes being washed in the bowl.
I probably won’t go there again. (Like this, sometimes the host make mistakes.)
When I mentioned this to an owner lady of my favorite public bath near my Tokyo base, she immediately replied, “That’s not a public bath!”
“That’s an event space. After all, a public bath should be a place where you can relax and refresh yourself,” she told me, teaching me the essence of a public bath.
The bathhouse we visited is located opposite our guesthouse, where we prioritize making sure that our guests have a comfortable stay, even before it becomes famous.
Although we are in different industries, I could learn the most important things about hospitality from the SENTO.
Thank you and you have a nice day with refreshing your body and mind.
from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )
異業種から学ぶ
世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。
北九州・東京間の二拠点を移動するたびに、B級グルメを巡っている宿主ですが、、、
他にも、今まだ巡っているもう一つの場所があるんです。それが、、、
銭湯！
東京にいた頃から、銭湯には通っていて、東京エリアで宿を開業しようと考えていた時にはまずは周辺の銭湯からチェックしていたほどです。
そんな宿主が今回、初めてチャレンジした銭湯がこちら！
東京の銭湯好きなら知らない人はいないお風呂です。こちらの系列で昨年原宿表参道にオープンしたお風呂には行きました。
原宿のそれとは対照的に、こちらは国の有形文化財にも指定されている施設で、門構えから立派。
類稀な建物であること、若者が先頭に立って盛り上げているせいもあって、とても有名なのですが、、、
有名すぎるが故の致命的な欠点を抱えていました。
それは、、、めっちゃ混んるということ。浴室も脱衣所も番台横の休憩スペースも！
特に浴室は通路まで人が溢れ、洗い場につくまでしばらく待たなくてはならないほど。もちろん湯船も芋洗い状態でした。
多分、二度と行かないかなと思います。（という具合に、たまにハズすこともあるのが宿主の心眼です。）
東京拠点近くの行きつけの銭湯のおばちゃんにこの話をすると「あれは銭湯じゃない！」と即答。
「ありゃイベントスペース。やっぱり銭湯はゆっくりリフレッシュできる場所でないと。」と銭湯の肝を教えてもらいました。
有名である以前に、利用いただくみなさんに快適に過ごしてもらうことを最優先に考えている当宿とは反対に位置する今回の銭湯でしたが、
異業種ではありながら、おもてなしする上での一番大切なことを教えてもらいました。
それでは、身も心もリフレッシュできる素敵な一日を！
灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )
