Japanese Title (邦題): 「SUKESAN おまえもか?」末尾に
You too, SUKESAN?
Good morning to the World and Kanmon!
A few days ago, shocking news was broadcasted.
( https://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20240906/5010025541.html )
The company being acquired is a restaurant franchise that represents this city, and is restaurants that is frequently used by our guests.
The store in this town is within walking distance from this guesthouse and is open 24 hours a day. So it is very useful for our guests who check in very late.
It seems that there are many customers using the store today.
I can’t believe this shop with such a strong local flavor is now under the umbrella of a Tokyo company!
However, although this takeover drama is subtle for the host, it is by no means negative.
This is because I am also familiar with the large restaurant chain that is planning to acquire this local company.
This is because when I was a salaried worker, the company I worked for and this major restaurant chain’s headquarters locate very close to each other, and there were an unusually large number of affiliated chain restaurants in the surrounding area, and when I was an administrative staff, they were very useful as a banquet venue for casual settings to the party requirements those I don’t like.
I wonder if the local taste of Kitakyushu will be included in such restaurants? I don’t think I will visit it, but I’m a little interested in it.
Thank you and you have a nice day enjoying familiar local cuisine in a big city far away.
from Yassan,
Manager of a Little Guesthouse under a Little Lighthouse TOUKA
( http://touka-kanmon.com )
SUKESAN おまえもか?
世界中に朝が、そして関門にもあさが来ました。 おはようございます。
今から数日前、衝撃的なニュースが報じられました。
( https://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20240906/5010025541.html )
我が街を代表する外食フランチャイズで、当宿のゲストさんもよく利用されているお店です。
なかでもこの町にある店舗は、当宿から徒歩圏内で行けて、24時間営業なので超遅い時間にチェックインされるゲストさんにも重宝されています。
そのお店では今日もたくさんの客が利用しているようです。
そんな地元色の強いこのお店が、東京の企業の傘下に入るなんて!
けれども、この買収劇、宿主にとっては微妙ではありますが、決して否定的ではありません。
というのも、今回買収を計画している大手外食チェーンにも親しみを持っているからです。
なぜなら、サラリーマン時代、勤めていた会社とこの大手外食チェーンとは本社同士が激近で周辺には傘下のチェーン店舗が異様にたくさんあって、下積み時代は気乗りのしない設定の宴会会場として重宝していたからです。
そんな店舗の中に、北九州の味も仲間入りするのかな?と利用することこそありませんが、ちょっと興味があったりしています。
それでは、慣れ親しんだ郷土料理を堪能する素敵な一日を!
灯台下のちいさいゲストハウス「灯火」宿主 やっさん より
( http://touka-kanmon.com )